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Pão artesanal da casa, assado em forno a lenha, tomate marinado, queijo de cabra cremoso tipo Boursin, presunto Parma, manjericão orgânico fresco e orégano desidratado.

Massa artesanal crocante e fininha, condimentada ao lemon pepper, raspas de parmesão e sal grosso.

Mini calzone de massa de fermentação natural recheado de queijo brie, assado em forno a lenha e finalizado com geleia de pimenta.

Rolinhos de massa de fermentação natural recheados com muçarela e calabresa, assados em forno a lenha e acompanhados por molho de tomate levemente picante.

Rolinhos de massa de fermentação natural recheados com muçarela, provolone, parmesão e Catupiry original, assados em forno a lenha e acompanhados por molho de tomate levemente picante.

Misto de rotolinos de calabresa e quatro queijos.